recette tabkh tounsi
07-10-2014, 10:53 PM
موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/images/misc/vbulletin3_logo_white.gif)
المعجنات الجزائرية: بيتزا- وصفات اكلات حلويات جزائرية
المقادير : 500 غ دقيق
100 غ زبدة
2 ملاعق زيت
100 غ خميرة
خضر: 2 طماطم+2 فلفل أخضر+ بصلة
ملعقة نعناع جاف مفروم
قليل من الملح
150 غ زيتون أسود منزوع اللب
100 غ انشوفة جافة
طريقة اعداد البيتزا:
نخلط الدقيق و الزبدة بعد تسخينها قليلا، نخلط جيدا بكلنا اليدين، نضيف الخميرة، نسكب قليلا من الماء و قليلا من الزيت.
نخلط المكونات جيدا و نعجن لمدة 5 دقائق. نتركها جانبا في مكان ساخن لمدة 90 دقيقة.
في هذه الأثناء نقطع الخضر، نقليهم قليلا مع الزيت ثم نضيف قليل من الماء و نتركهم على النار حتى تستوي. بعد أن تستوي الخضر و تبرد، نفرد العجين بواسطة النشابة على مساحة مرشوشة دقيق، نتركها ¼ ساعة تقريبا ثم نضع كمية من الصلصة و نضعها في الفرن مدة 30 دقيقة في فرن درجة حرارته 180°.
بعد أن تستوي نخرجها من الفرن و نزين بالنعناع الجاف، الزيتون الأسود و الانشوة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/images/misc/vbulletin3_logo_white.gif)
المعجنات الجزائرية: بيتزا- وصفات اكلات حلويات جزائرية
المقادير : 500 غ دقيق
100 غ زبدة
2 ملاعق زيت
100 غ خميرة
خضر: 2 طماطم+2 فلفل أخضر+ بصلة
ملعقة نعناع جاف مفروم
قليل من الملح
150 غ زيتون أسود منزوع اللب
100 غ انشوفة جافة
طريقة اعداد البيتزا:
نخلط الدقيق و الزبدة بعد تسخينها قليلا، نخلط جيدا بكلنا اليدين، نضيف الخميرة، نسكب قليلا من الماء و قليلا من الزيت.
نخلط المكونات جيدا و نعجن لمدة 5 دقائق. نتركها جانبا في مكان ساخن لمدة 90 دقيقة.
في هذه الأثناء نقطع الخضر، نقليهم قليلا مع الزيت ثم نضيف قليل من الماء و نتركهم على النار حتى تستوي. بعد أن تستوي الخضر و تبرد، نفرد العجين بواسطة النشابة على مساحة مرشوشة دقيق، نتركها ¼ ساعة تقريبا ثم نضع كمية من الصلصة و نضعها في الفرن مدة 30 دقيقة في فرن درجة حرارته 180°.
بعد أن تستوي نخرجها من الفرن و نزين بالنعناع الجاف، الزيتون الأسود و الانشوة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)