موسوعة الطبخ العربي
07-03-2014, 07:37 PM
المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، بليغات بالكاكاو
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، بليغات بالكاكاو
500 غ كاكاو مفروم
100 غ سكر صقيل (باودر)
300 غ دقيق ناعم
200 غ قشدة
قليل من الملح
طريقة اعداد بليغات بالكاكاو:
نخلط الكاكاو مع السكر و نعيد فرمه من جديد حتى نتحصل على خليط ناعم.
نخلط القشدة، الملح و الدقيق، نعجن جيدا للحصول على عجين متماسك. نتركه في الثلاجة لمدة ساعة.
نرقق العجين بالرقاق و نضع الحشو ثم نلف العجين و نقطعه الى دوائر.
نضعها في طبق مدهون بقليل من الزبدة و نطبخها في الفرن الساخن مدة 15 دقيقة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، بليغات بالكاكاو
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، بليغات بالكاكاو
500 غ كاكاو مفروم
100 غ سكر صقيل (باودر)
300 غ دقيق ناعم
200 غ قشدة
قليل من الملح
طريقة اعداد بليغات بالكاكاو:
نخلط الكاكاو مع السكر و نعيد فرمه من جديد حتى نتحصل على خليط ناعم.
نخلط القشدة، الملح و الدقيق، نعجن جيدا للحصول على عجين متماسك. نتركه في الثلاجة لمدة ساعة.
نرقق العجين بالرقاق و نضع الحشو ثم نلف العجين و نقطعه الى دوائر.
نضعها في طبق مدهون بقليل من الزبدة و نطبخها في الفرن الساخن مدة 15 دقيقة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)