وصفات تونسية الكوجينة
06-10-2014, 04:09 PM
طريقة تحضير مقرونة بالثوم و الفطر
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير مقرونة بالثوم و الفطر
500 غ مقرونة (مكرونة)
علبة كرام فراش(الكريمة الطازجة)
100 غ فطر
3 ملاعقق زيت زيتون
3 فص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بهارات: ملعقة صغيرة فلفل أحمر (بابريكا)، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة اعداد مقرونة بالثوم:
نسلق المقرونة في ماء المغلي و الملح و ملعقة من الزيت حتى تنضج، ثم نتركها جانبا حتى ينتزع ماءها.
في المقلاة نقوم بقلي الثوم في الزيت الحار على نار هادئة حتى يكتسب الثوم اللون الذهبي ثم نضيف الفطرو البقدونس و نقاي قليلا.
نضيف المقرونة، الزيت، البهارات و الكريمة و نحلرك قليلا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير مقرونة بالثوم و الفطر
500 غ مقرونة (مكرونة)
علبة كرام فراش(الكريمة الطازجة)
100 غ فطر
3 ملاعقق زيت زيتون
3 فص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بهارات: ملعقة صغيرة فلفل أحمر (بابريكا)، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة اعداد مقرونة بالثوم:
نسلق المقرونة في ماء المغلي و الملح و ملعقة من الزيت حتى تنضج، ثم نتركها جانبا حتى ينتزع ماءها.
في المقلاة نقوم بقلي الثوم في الزيت الحار على نار هادئة حتى يكتسب الثوم اللون الذهبي ثم نضيف الفطرو البقدونس و نقاي قليلا.
نضيف المقرونة، الزيت، البهارات و الكريمة و نحلرك قليلا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)