وصفات تونسية الكوجينة
06-10-2014, 04:04 PM
طريقة تحضير كعابر الجوز الهند، الحلويات التونسية
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير كعابر الجوز الهند، الحلويات التونسية
300 غ جوز هند
50 غ دقيق
50 غ سكر
علبة كريمة ( قشطه)
نصف كوب زيت
3 بيضات
20 غ فانيلا
40 غ خميرة مرطبات
طريقة اعداد كعابر الجوزالهند:
نخلط الخميرة و الدقيق ثم نخفق البيض، الفانيلا، السكر والزيت و نخلط حيدا
نسكب الكريمة وجوز الهند و نعجن الى أن تصبح العجينة طرية نوعا ما و نستطيع جمعها في شكل كويرات
نضعها في طبق و نتركها تستوي في الفرن الى أن تتحمر قليلا. نتركها تبرد و نرش عليها مسحوق جوز الهند ثم نضعها في الثلاجة
يمكن اضافة الشكلاطة الى المكونات و اعداد كويرات من جوز الهند و الشكلاطة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير كعابر الجوز الهند، الحلويات التونسية
300 غ جوز هند
50 غ دقيق
50 غ سكر
علبة كريمة ( قشطه)
نصف كوب زيت
3 بيضات
20 غ فانيلا
40 غ خميرة مرطبات
طريقة اعداد كعابر الجوزالهند:
نخلط الخميرة و الدقيق ثم نخفق البيض، الفانيلا، السكر والزيت و نخلط حيدا
نسكب الكريمة وجوز الهند و نعجن الى أن تصبح العجينة طرية نوعا ما و نستطيع جمعها في شكل كويرات
نضعها في طبق و نتركها تستوي في الفرن الى أن تتحمر قليلا. نتركها تبرد و نرش عليها مسحوق جوز الهند ثم نضعها في الثلاجة
يمكن اضافة الشكلاطة الى المكونات و اعداد كويرات من جوز الهند و الشكلاطة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)