وصفات تونسية الكوجينة
06-10-2014, 04:00 PM
طريقة تحضير شربة بالكريمة
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير شربة بالكريمة
250 غ لحم دجاج مقطعة الى أجزاء صغيرة (لحم الصدر أي منزوع العظام)
2 باطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
كراث مقطعة الى أجزاء صغيرة
نصف فنجان زيت
100 غ جبن مفروم
علبة صغيرة كريمة طازجة
بهارات: نصف ملعقة صغيرة الكركم، تابل(كزبر مرحي) و كروية، الفلفل الاسود و الملح
طريقة اعداد شربة بالكريمة:
نقلي البصل في الزيت و الدجاج حتى تحمر قليلا ثم نضيف قليل من ماء، الكراث، البطاطا و البهارات و نتركه يطبخ
نضيف الكريمة الطازجة و نحرك جيدا ثم نسحب الشربة من النار و نقوم برحيها. بعد الرحي نضيف الجبن و نحرك قليلا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير شربة بالكريمة
250 غ لحم دجاج مقطعة الى أجزاء صغيرة (لحم الصدر أي منزوع العظام)
2 باطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
كراث مقطعة الى أجزاء صغيرة
نصف فنجان زيت
100 غ جبن مفروم
علبة صغيرة كريمة طازجة
بهارات: نصف ملعقة صغيرة الكركم، تابل(كزبر مرحي) و كروية، الفلفل الاسود و الملح
طريقة اعداد شربة بالكريمة:
نقلي البصل في الزيت و الدجاج حتى تحمر قليلا ثم نضيف قليل من ماء، الكراث، البطاطا و البهارات و نتركه يطبخ
نضيف الكريمة الطازجة و نحرك جيدا ثم نسحب الشربة من النار و نقوم برحيها. بعد الرحي نضيف الجبن و نحرك قليلا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)