وصفات تونسية الكوجينة
06-10-2014, 03:33 PM
طريقة تحضير هريسة اللوز
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير هريسة اللوز
كاسين سميد ارطب.
شطر كاس سكر.
القليل من ماء الورد.
اس زيت و زبدة معا.كاس حليب .
باكو خميرة مرطبات.
نخلط الكل معا ندهن الطبق بالزبدة او الزيت نصب الخليط و نبل يدينا بالماء و نطرح اي اقوم بتسويتها براحة يدي .
الشحور:2 كاس سكر مع كاس من الماء و نصف ليمونة لا تكون كبيرة والقليل من ماء الورد ايضا.
بعد ان تطبخ وانتم تتركونها في الطبق لا تقلبوها في طبق اخر ثم صبو عليها الشحور اي القطر سوف يرتفع الى اعلى ثم تشربه الكعكة.
نزين باللوز المقلي بقشرته و المفتت فتاتات غير دقيقة بل خشنة بعض الشيء كما يمكن تزيينها
بالفستق مع اللوز او الكاكوية او لا نزينها اطلاقا كل قدير و قدرو
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i58.tinypic.com/2gx0gvt.jpg
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير هريسة اللوز
كاسين سميد ارطب.
شطر كاس سكر.
القليل من ماء الورد.
اس زيت و زبدة معا.كاس حليب .
باكو خميرة مرطبات.
نخلط الكل معا ندهن الطبق بالزبدة او الزيت نصب الخليط و نبل يدينا بالماء و نطرح اي اقوم بتسويتها براحة يدي .
الشحور:2 كاس سكر مع كاس من الماء و نصف ليمونة لا تكون كبيرة والقليل من ماء الورد ايضا.
بعد ان تطبخ وانتم تتركونها في الطبق لا تقلبوها في طبق اخر ثم صبو عليها الشحور اي القطر سوف يرتفع الى اعلى ثم تشربه الكعكة.
نزين باللوز المقلي بقشرته و المفتت فتاتات غير دقيقة بل خشنة بعض الشيء كما يمكن تزيينها
بالفستق مع اللوز او الكاكوية او لا نزينها اطلاقا كل قدير و قدرو
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i58.tinypic.com/2gx0gvt.jpg
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)