وصفات تونسية الكوجينة
06-10-2014, 01:14 AM
طريقة تحضير كفتة السردين
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير كفتة السردين
1 كلغ سردينة منزوع الاشواك و مسلوق في الماء
½ قتة بقدونس
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة مسحوق الخبز
ملعقة هريسة
2 بيض
بهاراتك ملعقة صغيرة فلفل احمر، نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، نصف ملعقة كبيرة مسحوق نعناع، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح، ملعقة صغيرة كمون
طريقة اعداد كفتة سردينة:
نخلط جميع المكونات ثم نشكلها في شكل أقراص و نقليها في الزيت الساخن أو نطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير كفتة السردين
1 كلغ سردينة منزوع الاشواك و مسلوق في الماء
½ قتة بقدونس
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة مسحوق الخبز
ملعقة هريسة
2 بيض
بهاراتك ملعقة صغيرة فلفل احمر، نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، نصف ملعقة كبيرة مسحوق نعناع، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح، ملعقة صغيرة كمون
طريقة اعداد كفتة سردينة:
نخلط جميع المكونات ثم نشكلها في شكل أقراص و نقليها في الزيت الساخن أو نطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)