وصفات تونسية الكوجينة
06-09-2014, 08:17 PM
طريقة تحضير شكشوكة
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير شكشوكة
200 غ طماطم
200 غ فلفل أخضر
4 ثوم مفروم
3 بصل كبير
قليل من القديد-لحم مملح و جاف-
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة
بهارات: ملعقة تابل و كروية، نصف ملعقة فلفل أحمر، قليل من الملح و فلفل أسود
2 ملاعق زيت زيتون
3 بيضات
طريقة اعداد الشكشوكة التونسية:
نقلي البصل مع القديد في الزيت حتى يحمر لونه، نضيف الفلفل، الطماطم، الهريسة، معجون الطماطم و البهارات و نتركهم على النار مدة 10 دقائق
قبل غلق النار بدقائق نضيف البيض
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير شكشوكة
200 غ طماطم
200 غ فلفل أخضر
4 ثوم مفروم
3 بصل كبير
قليل من القديد-لحم مملح و جاف-
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة
بهارات: ملعقة تابل و كروية، نصف ملعقة فلفل أحمر، قليل من الملح و فلفل أسود
2 ملاعق زيت زيتون
3 بيضات
طريقة اعداد الشكشوكة التونسية:
نقلي البصل مع القديد في الزيت حتى يحمر لونه، نضيف الفلفل، الطماطم، الهريسة، معجون الطماطم و البهارات و نتركهم على النار مدة 10 دقائق
قبل غلق النار بدقائق نضيف البيض
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)