وصفات تونسية الكوجينة
06-08-2014, 01:51 AM
طريقة تحضير سلاطة بندلاقة، مقبلات المطبخ التونسي
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير سلاطة بندلاقة، مقبلات المطبخ التونسي
قتة بندلاقة-البقلة المباركة-
100 غ تن
50 غ زيتون
3 ملاعق زيت
1 ملعقة خل
فلفل أسود
ملح
طريقة اعداد سلطة البندلاقة:
نجرد أغصان البندلاقة و ننضف أوراقها جيدا بالماء البارد ثم نزيل أعناقها و براعمها و نقطرها في مصفاة
ننضف الزيتون و ننزع نواته نقطع التن قطعا صغيرة متعادلة و نخفق الخل مع الزيت و نتبل الخليط بالفلفل الأسود و الملح
نرتب البندلاقة في صحن التقديم ونسكب فوقها مزيج الخل و الزيت و ننزين بقطع التن و الزيتون و نقدمه
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)
المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير سلاطة بندلاقة، مقبلات المطبخ التونسي
قتة بندلاقة-البقلة المباركة-
100 غ تن
50 غ زيتون
3 ملاعق زيت
1 ملعقة خل
فلفل أسود
ملح
طريقة اعداد سلطة البندلاقة:
نجرد أغصان البندلاقة و ننضف أوراقها جيدا بالماء البارد ثم نزيل أعناقها و براعمها و نقطرها في مصفاة
ننضف الزيتون و ننزع نواته نقطع التن قطعا صغيرة متعادلة و نخفق الخل مع الزيت و نتبل الخليط بالفلفل الأسود و الملح
نرتب البندلاقة في صحن التقديم ونسكب فوقها مزيج الخل و الزيت و ننزين بقطع التن و الزيتون و نقدمه
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=91)