طريقة تحضير الجواجم التونسية - طريقة اعداد الجواجم الصفاقسية - Recette jwajem Sfax
CUISINE TUNISIENNE Recette jwajem Sfax TUNISIE fait maison
Jwajem |جواجم تونسية لسهرية رمضان أو للسحور وفري نقودك و اصنعيها في البيت بنة ومنفعة لا تقاوم
طريقة تحضير الجواجم الصفاقسية التونسية
الجواجم المكونات والمقادير:
2 ياغورت بنكهة الفانيليا
50 غ بوفريوة
50غ كاجو
50غ لوز
رقائق مقرمشة (grains d'or) أو بسكويت حسب الرغبة
كراميل
عصير الرمان المركز أو شوكولاطة
كريم شانتيي
موز
عسل طبيعي
كيوي أو فراولة
طريقة التحضير :
1-تأخذ كأس بلوري كبير
2-تزين داخل كل كأس بصلصة الكراميل
3-نضيف القليل من الياغورت إلى حدود ربع الكأس
4-ترش القليل من الرقائق المقرمشة أو البسكويت
5-نضيف القليل من الياغورت
6-ترش الفواكه الجافة
7-نضيف القليل من الياغورت
8-ترش القليل من الرقائق المقرمشة أو البسكويت
9-نضيف القليل من الياغورت
10-ترش الفواكه الجافة تزين بالكريم شانتي و فراولة او الموز إن وجد
11- ثم نضيف فوقه عسل
12-و أخيراً بالنسبة إلى اللمسات الأخيرة بامكانك أن ترش بالملعقة القليل من عصير الرمان المركز أو الشكلاطة وبالشفاء والهناء
