شربة شعير
شربة شعير
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
شربة شعير
المقادير : شربة شعير
المكونات:
بصلة – سنة ثوم – 3 مغارف زيت – حفنة من الكرافس – 200 غ من قطع الحم العلوش -معدنوس- القليل من الهريسة العربي – نصف مغرفة فلفل زينة مرحي – مغرفة طماطم معجونة – 100غ شربة شعير – ملح و تابل
التحضير:
نضع في طنجرة لحم الخروف والبصل والطماطم والثوم والملح والهريسة نضعه على نار هادئة ونغطيه ليتقلى قليلا مع الطماطم ونضيف الشربة
على نار متوسطة نضيف الماء ونغطي القدر حتى يغلى و نتركه على نار هادئة الى متوسطة ونحرك من آن الى آخر حتى لا يلتسق الفريك.
بعد حوالي 20 دقيقة ثم نضيف المعدونس و الكرافس نتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب
رد مع اقتباس
