طريقة تحضير الزرير مقادير تحضير الزرير

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد



المقادير : تحضير الزرير

المقادير:

500 غ جلجلان
200 غ زبدة أو سمن
300 غ عسل
500 غ مكسرات (لوز-بندق-فزدق-بوفريوة)

الطريقة:

- نضع كل هذه المكسرات في الفرن إلى أن تنضج
- نقوم برحيها مع إضافة الزبدة (إختياري) و العسل و قليل من الماء
- يوضع الكل على النار قليلا (مع التحريك)
- يترك ليبرد
و أخيرا يسكب في أكواب و يقدم (عادة ما يقدم في مناسبات مثل الولادة)



وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب




مع تحيات منتدى وظائف العرب