النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية - المطبخ الجزائري أكلات حلويات وصفات جزائرية

  1. #1

    افتراضي موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية - المطبخ الجزائري أكلات حلويات وصفات جزائرية








    موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري




    الدجاج المحشي باللحم- وصفات اكلات حلويات جزائرية


    المقادير : دجاجة كاملة بلا عظم
    نصف رطل لحم مفروم
    حبة بصل صغيرة
    معدنوس
    فلفل أسود
    ملح
    طريقة تحضيرالدجاج المحشي باللحم

    نحضر دجاجة مفصولة العظم ونتركها بدون تقطيع ونضعها صينية ونتركها جانبا
    الآن نحضر الحشو الذي يتكون من اللحم المفروم والبصل المفروم والمعدنوس المقطع جيدا مع الفلفل الأسود والملح ونخلط الجميع بشكل جيد ثم نحشو به الدجاجة المفتوحة
    هذه الأخيرة نلفها جيدا على الحشو حتى لا يخرج ونضعها في قالب الفرن وننثر فوقها قطع الزبدة وحولها البصل المفروم والفلفل الأسود والمعدنوس والملح وندخلها الفرن لتطهو مدة ساعة حتى تتحمر وتستجمع صلصتها
    بعد الطهي نقلي البطاطا المقلية فريت وننثرها حولها مع شرائح الليمون وحبات الزيتون

    وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب









    تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ الجزائري




    الأرز الجزائري طريقة تحضير أرز بصلصة الكاري - وصفات اكلات حلويات



    الأرز الجزائري طريقة تحضير أرز بالدجاج و الخضر - وصفات اكلات حلويات


    الأرز الجزائري طريقة تحضير أرز بالخضر - وصفات اكلات حلويات






    المعجنات الجزائرية طريقة تحضير الدوبارة البسكرية - وصفات اكلات حلويات


    طريقة تحضير السلطة الجزائرية لحميص - وصفات اكلات حلويات



    حلويات جزائرية طريقة تحضير الرفيس - وصفات اكلات حلويات



    معجنات جزائرية طريقة تحضير الشخشوخة - وصفات اكلات حلويات





    http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php
    أمك صنافة,صنافة تونسية, ‫المطبخ التونسي الاصيل, أشهى المأكولات, أشهى المأكولات التونسية, أشهى الأطباق التونسية, أشهى وصفات الحلويات, أشهر الأكلات التونسية, مطبخ تونس, مطبخ تونسي, المولد النبوي الشريف, المطبخ التونسي, المطبخ التقليدي, التونسية, الزقوقو, الكوجينة التونسية, الكوزينا, اشهى الحلاويات, اشهى الحلويات التونسية, اشهى الحلويات الشرقية, اشهى الحلويات بالصور, اشهى وصفات الحلويات, اكلات ايام زمان, اكلات تونسية, اكلة, اكلة تونسية, تصانيف, تعلم, تعليم, حلاويات تقليدية, حلويات تونسية, عصيدة, عصيدة الزقوقو التونسية, عصيدة الزقوقو بالفيديو, عصيدة زقوقو بالصور, وجبات, وصفات مشهورة, وصفات اكلات, وصفات تونسية, وصفات حلويات, وصفات حلويات تونسية, وصفات جدتي, وصفات شهية, وصفات طبخ سريعة, وصفات طبخ سهلة, وصفت, وصفة تونسية, طريقة تحضير, طريقة عمل, طريقة عمل عصيدة,صيدلية الغذاء,صيدلية الطبخ,صيدلية المطبخ, كيفية تحضير موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري


  2. #2

    افتراضي موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية - المطبخ الجزائري أكلات حلويات وصفات جزائرية








    موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري



    دجاجة محشوة في الفرن على الطريقة الجزائرية - وصفات اكلات حلويات جزائرية


    المقادير : دجاجة
    حبتين بصل
    حبة طماطم
    أربع فصوص ثوم
    فلفل أسود
    كأس أرز مسلوق
    معدنوس
    كمون أخضر
    رأس فلفل حار
    أربع ملاعق زبدة
    طريقة تحضيردجاجة محشوة في الفرن

    يسر مجلة الطبخ الجزائري أن تقدم هذه الوصفة الرائعة لدجاج محشي محمر بالفرن والبداية تكون بتنظيف الدجاجة جيدا وندلكها بالخل المركز من كل الجهات ثم نتركها تجف على مهل
    في إناء نضع فيه الأرز ونفرم فوقه حبة البصل والثوم وحبة الطماطم والمعدنوس وبقية التوابل مع قطع الزبدة ونخلط هذا المزيج جيدا حتى نحصل على عجين نحشو به الدجاجة قدر ما نستطيع ثم نخيطها جيدا ونضعها في الفرن
    قبل أن نشعل الفرن يجب أن نفرم حبة البصل الثانية وفص الثوم على الدجاجة من خارجها وننثر عليها الفلفل الأسود والملح ثم نشعل الفرن تحت درجة عالية مدة ساعة تقريبا حتى تتحمر الدجاجة وتنضج وتستخلص مرقها
    في صحن مفتوح يناسب المائدة نضع الدجاجة المحمرة مع صلصتها وسط الصحن وننثر حواليها البطاطا المقلية وفصوص البيض المسلوق والليمون
    يمكن تغليف الدجاجة بورق الأليمنيوم بشكل جيد حتى تنضج بسرعة من الداخل والخارج ومن ثم نزع الورق عنها وإعادتها للفرن لتتحمر

    وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب





    تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ الجزائري




    المعجنات الجزائرية طريقة تحضير بيتزا - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير بوراك - وصفات اكلات حلويات

    معجنات الجزائرية طريقة تحضير التريدة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير الطاجين الجزائري .. طاجين سفرجل - وصفات اكلات حلويات

    الحلويات الجزائرية الفطيمات - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير حلويات جزائرية الجوزية - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير سلطة الفواكه بالكريمة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير القرنطيطة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير شوربة الفريك - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير سلطة المفرومة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير شوربة العدس بالدجاج - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير طجين الفلفل المحشي - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير كويرات الدجاج المحشوة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير الهلاليات المقرمشة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير خبز الفطير - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير خبز المطلوع - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير خبز الدار الجزائري - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير أصابع التونة المقلية - وصفات اكلات حلويات

    عمل الديك الرومى فى الفرن الجزائري بالصور- وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير دجاجة محشوة في الفرن على الطريقة الجزائرية - وصفات اكلات حلويات







    يتبع متجدد






    مع تحيات منتدى وظائف العرب




    http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php
    أمك صنافة,صنافة تونسية, ‫المطبخ التونسي الاصيل, أشهى المأكولات, أشهى المأكولات التونسية, أشهى الأطباق التونسية, أشهى وصفات الحلويات, أشهر الأكلات التونسية, مطبخ تونس, مطبخ تونسي, المولد النبوي الشريف, المطبخ التونسي, المطبخ التقليدي, التونسية, الزقوقو, الكوجينة التونسية, الكوزينا, اشهى الحلاويات, اشهى الحلويات التونسية, اشهى الحلويات الشرقية, اشهى الحلويات بالصور, اشهى وصفات الحلويات, اكلات ايام زمان, اكلات تونسية, اكلة, اكلة تونسية, تصانيف, تعلم, تعليم, حلاويات تقليدية, حلويات تونسية, عصيدة, عصيدة الزقوقو التونسية, عصيدة الزقوقو بالفيديو, عصيدة زقوقو بالصور, وجبات, وصفات مشهورة, وصفات اكلات, وصفات تونسية, وصفات حلويات, وصفات حلويات تونسية, وصفات جدتي, وصفات شهية, وصفات طبخ سريعة, وصفات طبخ سهلة, وصفت, وصفة تونسية, طريقة تحضير, طريقة عمل, طريقة عمل عصيدة,صيدلية الغذاء,صيدلية الطبخ,صيدلية المطبخ, كيفية تحضير موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري

  3. #3
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    المشاركات
    108

    افتراضي موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية - المطبخ الجزائري أكلات حلويات وصفات جزائرية








    موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري



    كسكسى جزائري- وصفات اكلات حلويات جزائرية


    المقادير : يغطي اللحم.
    نتركه يغلي على نار هادئة .
    في هاد الوقت ناخذ الكسكسي نضعه في وعاء كبير نرشه بقليل من الزيت(ملعقة طعام)
    ونقوم بفركه بهدوء بين اليدين دون ضغط لان يتشرب الزيت
    ناخذ ما يعرف بالكسكاس هو مثل الطنجرة يوضع فوقها ملئ بالثقوب
    ونضع الكسكسي به ثم نضعه فوق الطنجرة اللي فيها اللحم يغلي ليطهى بالبخار
    وفي هاذ الوقت نظف الجزر ونقطعه على اربعة ونحطه بالطنجرة.
    بعد مدة تلاحظي انو الكسكسي يطلع منه البخار تنزعيه.
    وتعيدي ترشيه بشوية ماء وتفركيه تقريبا كوبين ماء وتضيفيلو شوية ملح وتتركيه حتى يجف.
    وتظيفي الخضار للطنجرة بالترتيب حسب سرعة النضج
    وبعد ما يجف الكسكسي تقومي بفركه بين يديك لكي لا يلصق
    وتحطيه للمرة الثانية يفور(على البخار).
    وبعد ما يطلع منه البخار تعيدي رشه بالماء (كوب واحد) وتفركيه وتتركيه يجف وتعيدي تحطيه على البخار.
    بهاذ الوقت اللحم والخضار صارو مطهيين تضيفي الحمص الطري والفلفل الحار (قرون) وتتركيه يغلي شوي
    هنا الكسكسي طلع منه بخار ننزعه ونحط عليه شوي سمن ونفركه بهدوء.
    ونحط الكسكسي بصحن التقديم
    وعندها يكون المرق جاهز تسقي به الكسكسي وتزيني الطبق بالخضار واللحم.
    وهكذا انتهى الكسكسي

    ملاحظة

    يمكن انه بنهاية ما تنطهي اللحمة تغلي لتر حليب وتظيفيه على المرق وبعدها تسقي الكسكسي
    وهادا نسميه الكسكس الابيض.

    ويمكن بالمراحل الاولى عن تقلية اللحم مع البصل والثوم وتضيفي الطماطم المصبرة( ملعقة طعام)

    وحبتين طماطم طبيعي وتزيدي عليه الماء
    وهنا نسميه الكسكسي الاحمر او بالطماطم.

    وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب





    تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ الجزائري




    طريقة عمل طجين الكفتة من الأطباق الرئيسية الجزائرية - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل البرانية في الكوشة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل طبق السمك المحشي والمشووي- وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل المثوم الجزائري - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل مسفــوف بالفـــواكه الجـــافه - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل سفة الشعرية بالدجاج - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل حلو المخدات - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير كسكس بالخضر- وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل المعكرونه بالباشميل - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل غراتان البطاطا - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل البسبوسة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل طمينة جزائرية - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عملمسكوته بالشكولا - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير رشتة بالدجاج - وصفات اكلات حلويات

    طريقة تحضير كسكسى جزائري - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل حلوى المخبز - وصفات اكلات حلويات لبنانية

    شطيطحة دجاج - وصفات اكلات حلويات لبنانية

    حلويات لبنانية سلات الفاكهة - وصفات اكلات حلويات

    طريقة عمل الدجاج المحشي باللحم - وصفات اكلات حلويات



    يتبع متجدد






    مع تحيات منتدى وظائف العرب




    كود:
    http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php
    التوجيه الجامعي orientation universitaire tunisie orientation.tn Orientation  , www.orientation.tn , tunisie , orientation.tn , Université ,  orientation tn , Bac , www.orientation.com , orientation tunisie ,  www.orientation.tn التوجيه الجامعي , orientation tunisie bac 2020-2021-2019, www  orientation tn , orientation universitaire tunisie 2020-2021-2019, نتائج التوجيه  orientation.tn , resultat orientation bac tunisie ,  www.orientation.com.tn , موقع التوجيه الجامعي ,  موقع التوجيه المهني  والمدرسي والجامعي , دليل التوجيه الجامعي , Guide d'Orientation 2020-2021-2019, كل  ما يخص التوجيه الجامعي "orientation.tn" , الإعلان عن نتائج الدورة 1  الأولى من التوجيه الجامعي , الإعلان عن نتائج الدورة 2 الثانية من التوجيه  الجامعي , الإعلان عن نتائج الدورة 3 الثالثة من التوجيه الجامعي , موعد  الترسيم بالجامعات التونسية , اعادة التوجيه , التوجيه الجامعي , الحصول  على النتائج عبر الإرساليات القصيرة , النقل الجامعية , تفاصيل دورات  التوجيه الجامعي , تفاصيل دورة إعادة التوجيه الجامعي , باكالوريا 2020,  كل التفاصيل عن التوجيه الجامعي , دليل التوجيه الجامعي 2020, الدورة  النهائية للتوجيه الجامعي , تعمير اختيارات التوجيه الجامعي , الدراسة  بالخارج , المنحة الجامعية , المنح الجامعية , السكن الجامعي , المطعم  الجامعي, آليّة التوجيه المدرسي ,المساعدة على التوجيه ,الآفاق الدراسية والمهنية لشعب التعليم الثانوي ,إعادة التوجيهwww.orientation.tn 2020-2021-2019, guide orientation pdf tunisie 2020-2021-2019,  orientation.tn التوجيه الجامعي , guide orientation tunisie universitaire  2021-2021-2019

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172