طريقة عمل سلطة فصوليا بيضاء
المقادير : لتحضير سلطة فصوليا بيضاء
250 غ فصوليا بيضاء مطبوخة
ملعقة كبيرة تونة
ملعقة كبيرة ذرة مطبوخة
ملعقة كبيرة جبن متزريلاء
حبة فلفل أحمر مقطعة الى دوائر
حبة فلفل أخضر مقطعة الى دوائر
حبة طماطم مقطعة الى دوائر
بصلة صغيرة مقطعة الى دوائر
ملعقة صغيرة خل
قليل من البقدونس مفروم
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة كبيرة زيتون منزوع اللب
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء نخلط كل من الفصوليا، الذرة، التونة، الخل، الزيت، الثوم، الخردل، الليمون و الملح و الفلفل الأسود.
في صحن التقديم، نضع الطماطم و الفلفل ثم السلطة و فوقها البصل ثم نزين بالزيتون، الجبن و البقدونس.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب
