طريقة تحضير سلاطة مشكلة

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد



المقادير : لتحضير سلاطة مشكلة

150 غ ارز
5 فلفل أسود
3 طماطم
1 بصلة
3 ثوم
1 بطاطا
2 جزر
100 غ بازيلاء (جلبانة)
100 غ ذرة
1 خيار (فقوس)
عصير ليمون
بهارات: ملعقة صغيرة فلفل اسودن ، ملعقة صغيرة تابل (كزبر مرحي) و كروية
للزينة: زيتون، تونة، بيض، كبار (نبات الكبر)
طريقة اعداد سلاطة مشكلة:

نعد مكونات السلطة نفور الأرز، نشوي الطماطم، الفلفل و الثوم و ننزع عنهم القشور، نسلق الذرة، البطاطا، الجزر، البيض و البازيلاء، نقطعهم و نقطع الخيار و البصل
نضع البهارات الذرة، الأرز و نسكب الزيت و عصير الليمون ثم نزين بالبيض، التونة، الكبار و الزيتون

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب






مع تحيات منتدى وظائف العرب