وظائف العرب

مرسل: **الاثنين يونيو 09, 2014 8:31 am**

طريقة تحضير بوليس مكتف

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد

المقادير : لتحضير بوليس مكتف

500 غ لحم دجاج
3 حبات بطاطا
2 بصل
3 فلفل
2 بيضة
خبز مطحون-بقسماط أو شالبير-
قليل من الملح و الفلفل الأسود
زيت للقلي
طريقة إعداد بوليس مكتف:

نقطع الدجاج و نسلقه في الماء مع قليل من الفلفل الأسود و الملح. نقطع البصل و البطاطا و الفلفل الئ شرائح، نقلي البطاطا في الزيت.
نضع طبقة من البطاطا، ثم طبقة من اللحم فالفلفل و البصل و نلفها جيدا و نضغط عليها باليد.
نخفق البيض مع الفلفل الأسود و الملح و البقسماط ثم نقوم بغمس الشريحة ثم نقوم بقليها في الزيت الساخن.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب

مرسل: **السبت سبتمبر 20, 2014 5:02 am**

طريقة تحضير بوليس مكتف

مرسل: **السبت مايو 02, 2015 2:11 am**

طريقة تحضير بوليس مكتف

مرسل: **الثلاثاء يوليو 25, 2017 11:56 am**

طريقة تحضير بوليس مكتف
طريقة تحضير بوليس مكتف
طريقة تحضير بوليس مكتف

مرسل: **الاثنين مايو 10, 2021 12:27 pm**

طريقة تحضير بوليس مكتف