وظائف العرب

مرسل: **الاثنين يونيو 09, 2014 8:20 am**

طريقة تحضير لحم الاكليل

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد

المقادير : لتحضير لحم الاكليل

1 كغ لحم علوش
إكليل
قليل من الزعفران و النعناع الجاف
بهارات: ملعقة كبيرة تابل وكروية، نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر، نصف ملعقة فلفل أسود، ملح
رأس ثوم مفروم
قليل من
ملعقة الزيت
طريقة اعداد لحم الاكليل:

نخلط جميع المكونات مع اللحم باستثناء الاكليل، نضع طبقة من الإكليل في قدر من الفخار -الطين- ثم اللحم مع اضافة قليل من الماء ونقفله جيدا ونيطبخه على الكانون وليس على المطبخ

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب

مرسل: **الأحد إبريل 12, 2015 12:51 am**

طريقة تحضير لحم الاكليل

مرسل: **الأربعاء يوليو 19, 2017 1:04 am**

طريقة تحضير لحم الاكليل
طريقة تحضير لحم الاكليل
طريقة تحضير لحم الاكليل

مرسل: **الأحد إبريل 25, 2021 9:33 pm**

طريقة تحضير لحم الاكليل