وظائف العرب

مرسل: **الأحد يونيو 08, 2014 4:28 am**

طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد

المقادير : لتحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي

عجينة الخبز
طريقة اعداد الحلالم:

يؤخذ مقدار من عجينة الخبز و تترك لتتخمر حوالي ساعتين. نأخذ منها بالتعاقب قطع صغيرة و تتفتل كل منها براحة اليد في شكل فتلة رقيقة.
يمسك راس الفتلة و يفتل بدوره بأطراف الاصابع مع ترقيقه و يقطع في ان واحد في شكل قطع صغيرة متساويةننشر الحلالم على سطح غربال او صينية و تجفف في الهواء لا في الشمس حوالي 4 ساعات ثم تحفظ في زعاء من الزجاج

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب

مرسل: **الأحد يوليو 27, 2014 10:32 pm**

طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي

مرسل: **السبت مايو 02, 2015 2:12 am**

طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي

مرسل: **الثلاثاء يوليو 25, 2017 11:55 am**

طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي
طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي
طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي

مرسل: **السبت مايو 08, 2021 5:22 pm**

طريقة تحضير محفوظات الحلالم, المطبخ التونسي