برغل جاري موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
برغل جاري
المقادير : برغل جاري
المكونات:
250 غ برغل 6 ملاعق زيت زيتون كوب فول جاف كوب حمص منقوع ملعقة هريسة 2 ملاعق معجون طماطم 6 حبات ثوم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل أحمر حبة قارص 8 كؤوس ماء ملح حسب الرغبة
التحضير:
نظف الحمص و الفول
ضعه في وعاء كبير للطبخ
أضف الماء، البرغل و الزيت و اتركه يغلي على نار هادئه ل 30 دقيقة و الوعاء مغطى
أضف بعد ذلك معجون الطماطم، الهريسة و التوابل و اتركه يطبخ ل 20 دقيقة أخرى
تذوقه و أضف الملح لو كان الأمر ضروري
اسكبه في وعاء و زينه بقطع الليمون
يقدم ساخنا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب