-
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
طريقة عمل السينابون لمنال العالم
حلويات السينابون هي احدى اشهى الحلويات العالمية المشهورة ، تعود في اصولها الى سويسرا و لكن الانتاج الامريكي لها غزى العالم عبر سلسلة مخابز السينابون الامريكية المشهورة .
مقادير عجينة السينابون :
طريقة عمل السينابون
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 كوب ماء دافئ
1 حبة صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
4 ملعقة كبيرة زبدة لوربك لينة
4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب سكر
¼ كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة خميرة غورية
مقادير الصلصة :
½ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 كوب سكر بودرة
½ كوب كريمة
مقادير الحشوة :
¼ كوب سكر بني فاتح
1 كوب بندق ناعم
2 ملعقة كبيرة قرفة
طريقة السينابون :
- اخلطي المواد الجافة معا من مقادير العجينة ، بداية اضيفي الطحين (3 اكواب و اضيفي الباقي اذا احتجتي) ، ثم الخميرة و السكرو الملح و البيكنج باودر و الحليب ، و اخلطيهم معا .
- اضيفي كل من صفار البيض و الماء و الزيت و الفانيلا ، و عجني المكونات معا ( اضيفي الطحين اذا احتجتي ) يجب ان تحصلي على عجينة طرية و متماسكة .
- ضعي العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين .
- غطي العجينة و اترطيها فترة حتى تتضاعف حجم العجينة .
- افردي نصف العجينة على طاولة مرشوشة بالطحين .
- امسحي العجينة المفرودة بقليل من الزبدة ، ثم رشي كل من البندق و القرفة و السكر البني .
- اقسمي العجينة عرضيا الى قسمين ، ثم لفي كل قسم منهم الى رول . ثم قطعي كل رول الى 12 قطعة (استعملي سكين حادة) .
- رصي قطع السينابون في صينية الكب كيك, ثم غطيها بكيس نايلون ودعيها تختمر وترتاح مرةً أخرى .
- ادخليها الفرن مدة 15 -20 دقيقة على حرارة 190 لتأخذ اللون الذهبي .
- اخرجي القطع من الفرن و غطيهم بقطعة من القماش حتى تبقى طرية .
طريقة الصلصة :
- امزجي كل من السكر و الفانيلا و الكريما و حركيهم معا حتى تحصلي على قوام سلس و متماسك .
- غمسي قطع السينابون بالصلصة .
- زيني القطع بالبندق المحمص (حمصي البندق في الفرن و قلبيهم و ذلك على درجة حرارة 180) .
-
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php
أمك صنافة,صنافة تونسية, المطبخ التونسي الاصيل, أشهى المأكولات, أشهى المأكولات التونسية, أشهى الأطباق التونسية, أشهى وصفات الحلويات, أشهر الأكلات التونسية, مطبخ تونس, مطبخ تونسي, المولد النبوي الشريف, المطبخ التونسي, المطبخ التقليدي, التونسية, الزقوقو, الكوجينة التونسية, الكوزينا, اشهى الحلاويات, اشهى الحلويات التونسية, اشهى الحلويات الشرقية, اشهى الحلويات بالصور, اشهى وصفات الحلويات, اكلات ايام زمان, اكلات تونسية, اكلة, اكلة تونسية, تصانيف, تعلم, تعليم, حلاويات تقليدية, حلويات تونسية, عصيدة, عصيدة الزقوقو التونسية, عصيدة الزقوقو بالفيديو, عصيدة زقوقو بالصور, وجبات, وصفات مشهورة, وصفات اكلات, وصفات تونسية, وصفات حلويات, وصفات حلويات تونسية, وصفات جدتي, وصفات شهية, وصفات طبخ سريعة, وصفات طبخ سهلة, وصفت, وصفة تونسية, طريقة تحضير, طريقة عمل, طريقة عمل عصيدة,صيدلية الغذاء,صيدلية الطبخ,صيدلية المطبخ, كيفية تحضير موسوعة الطبخ الجزائري - موسوعة الحلويات الجزائرية اطباق رمضانية الجزائر حلويات الجزائر رمضان في الجزائر المطبخ الجزائري اكلات و حلويات وصفات جزائرية في شهر رمضان المطبخ الجزائري في رمضان اطباق جزائرية رمضانية اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ الجزائري , الطبخ الجزائري , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات جزائرية , اكلات جزائرية, طبخات جزائرية, مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , جزائرية , حلبية , بحرينية , تصانيف جزائرية , اكلة جزائرية , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ الجزائري في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ الجزائري المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة من الجزائر - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات جزائرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ الجزائري الشعبي,تعليم الطبخ الجزائري,المطبخ الجزائري التقليدي,موسوعة الطبخ الجزائري
-
Super Moderator
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
طريقة عمل السينابون بالصور لمنال العالم
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى