طريقة تحضير كفتة باللحم المفروم

طريقة تحضير كفتة باللحم المفروم - Recette kefta viande hachee

https://i.ibb.co/2F39HGT/Recette-kef...tunisienne.jpg

المطبخ التونسي طريقة تحضير كفتة باللحم المفروم - Recette tunisienne kefta viande hachee

وصفة كفتة باللحم المفروم ..
المقادير ..
500 جرام لحم مفروم بدون دهون
1 بيضة
3 فصوص من الثوم
بصلة كبيرة مفرومة
ملح و فلفل
بَقدونس
هريسة (اختياري)

les ingrédients :

500 g de viande hachée sans graisse
1 œuf
3 gousses d ail
un gros oignons hachée
Sel et poivre
persil
harissa ( facultatifs)