طريقة عمل شوسون بالتن

شوسون بالتن
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg

موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي


شوسون بالتن





المقادير : شوسون بالتن


المكونات:
مقادير عجين السوشون 250 غ فارينة 1/2 مغرفة صغيرة خميرة ملح حسب الرغبة 1اصفر بيضة 60غ زبدة بحرارة المطبخ القليل من الحليب مقادير حشو السوشون بصلة صغيرة 1 فلفل 3 طماطم كبيرة 2 مغارف زيت فلفل اسود ملح تابل القليل من الهريسة تن
التحضير:
طريقة تحضير عجين السوشون :

نقوم بخلط كل من الفارينة وأصفر بيضة والخميرة والملح والزبدة جميعا حتى تندمج العناصر و تصبح كالسميد، بعد ذللك نضيف قليل من الحليب كافي أن يجمع العجين، ندلكه قليلا نغطيه ونتركه حوالي النصف ساعة.



طريقة اعداد السوشون :

في مقلاة على النار نضع ملعقتي طعام زيت والبصل المفروم وثوم مرحي والهريسة، بعد ذلك نضيف الطماطم المقطعة مربعات صغيرة والملح والفلفل الأكحل وتابل، نترك الجميع حتى ينضج ونضف إليه التن مصفاة من الزيت.

من جهة أخرى نمدد العجين حتي يصبح رقيق نقطعه بالسكين على شكل دوائر متساوية، نوزع القليل من الحشوة بالوسط ثم نضع القليل من البيض بالجنبات بعد ذلك نلفها علي شكل نصف دائرة ونضغط على الجنبات بالشوكة، ثم ندخلها إلى الفرن إلى أن تتحمّر.

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب


تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا


مع تحيات منتدى وظائف العرب

طريقة عمل شوسون بالتن

طريقة عمل شوسون بالتن
طريقة عمل شوسون بالتن
طريقة عمل شوسون بالتن

طريقة عمل شوسون بالتن
طريقة عمل شوسون بالتن
طريقة عمل شوسون بالتن