المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية



وصفات تونسية الكوجينة
12-14-2013, 04:03 PM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

المقادير :

500 غ جزر
1 البصل
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
3ملاعق من زيت الزيتون
1 ملعقة ليمون
ملعقتان هريسة ممزوجة بالماء،
ملح و فلفل
زيتون أسود أو أخضر للزينة
1 بيضة مسلوقة للتزيين

إعداد :

تبدأ من خلال تقشير الجزر ويطهى في الماء.
عند طهيها، يستنزاف بشكل جيد بحيث لا تجعل الكثير من الماء بعد ذلك.
ثم يسحق بالشوكة خشنة. ثم يحفض.
قشر البصل و يوقطع ناعما + يفرم البقدونس و يضاف الى الجزر.
إعداد صلصة الخل …. خلط زيت + ليمون + ملح ء فلفل. في وعاء، ووضع قليل من الهريسة التي تمييع في القليل من الماء للحصول على صلصة هريسة سائلة.
صب هذا الخليط على الجزر ويخلط جيدا. انها جاهزة!
زينها بالبيض والكبار و الزيتون




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلاويات وظائف العرب


مع تحيات منتدى وظائف العرب

مسابقات التوظيف الجزائر
12-21-2013, 04:28 PM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

وظائف اليوم
02-08-2015, 03:08 PM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

sisko
06-03-2016, 09:35 PM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

أكلات حلويات تونسية Oklat halawiette tounsia
07-29-2017, 12:52 PM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

وصفات أكلات حلويات
04-25-2022, 01:39 AM
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية
وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية