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ãÔÇåÏÉ ÇáäÓÎÉ ßÇãáÉ : Pourquoi le lait déborde-t-il quand il bout ?



commentcamarche
05-15-2018, 09:39 PM
Pourquoi le lait déborde-t-il quand il bout ?

https://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/4/1574920212-pourquoi-comment-questions-reponses-gratuits-francais-france-education.jpg

Les protéines du lait vont vers le haut du lait qui chauffe et forment la fameuse ''peau'', les bulles du lait vont se retrouver coincée par cette fine peau puis elles vont elles aussi créer une peau a la base de la bulle, il y a donc pleins de bulles qui occupent de la place dans la casserolle e...
Pourquoi le lait déborde-t-il quand il bout ?

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Comment ça marche Jobs4ar PK Team

Qcm Question et Réponse
06-02-2018, 06:05 AM
Pourquoi le lait déborde-t-il quand il bout ?
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Pourquoi Comment Questions Réponses
11-24-2019, 12:02 AM
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