طريقة عمل وتحضير حلويات مغربية، ماكرون [الأرشيف]

موسوعة الطبخ العربي

07-05-2014, 09:53 PM

المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)

طريقة عمل حلويات مغربية، ماكرون

المقادير : لتحضير حلويات مغربية، ماكرون

500 غ لوز
300 غرام من السكر الصقيل ( سكر باودر)
3 بيضات
ملعقة صغيرة من خميرة المرطبات
طريقة تحضير الماكرون:

نرحي اللوز دون تقشيره، نضيف له السكر الصقيل , أصفر البيض و الخميرة ثم نخلط جيدا.
نخفق أبيض البيض جيدا، نضيفه الى الخليط الأول مع التحريك، نعجن جيدا حتى نتحصل على عجين متماسك و أملس.
نشكل الخليط الى كويرات صغيرة و نصففها في طبق مدهون زبدة، نزين الكويرات باللوز و تدخل الفرن الساخن حتى تتحمر.
يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تبقى طرية.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)