موسوعة الطبخ العربي
07-05-2014, 09:49 PM
المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، وردة اللوز
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، وردة اللوز
250 غ مكسرات مفرومة حسب الرغبة (لوز مسلوق، جوز، فستق…)
100 غ سكر (سنيدة)
100 غ زبدة
بيضة
نصف فنجان قشرة البرتقال
نصف فنجان ماء الزهر
250 غ أوراق البسطيلة(pastela)
200 غ عسل
طريقة اعداد وردة اللوز:
نخلط اللوز، السكر، قشرة البرتقال , ماء الزهر و نصف كمية الزبدة الزبدة و نعجن جيدا ثم نشكلهم الى كويرات.
نقطع أوراق البسطيلة الى دوائر متوسطة الحجم، ندهنها بالزبدة المتبقية، نضع وسطها قليل من عجين المكسرات، ندهن جوانب الدائرة بأصفر البيض و نجمع اطرافها على شكل وردة.
نضعها في طبق مدهون زيت و نتركهاتستوي في الفرن.
نخرجها من الفرن بعد 15 دقيقة و نغمسها في العسل .
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، وردة اللوز
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، وردة اللوز
250 غ مكسرات مفرومة حسب الرغبة (لوز مسلوق، جوز، فستق…)
100 غ سكر (سنيدة)
100 غ زبدة
بيضة
نصف فنجان قشرة البرتقال
نصف فنجان ماء الزهر
250 غ أوراق البسطيلة(pastela)
200 غ عسل
طريقة اعداد وردة اللوز:
نخلط اللوز، السكر، قشرة البرتقال , ماء الزهر و نصف كمية الزبدة الزبدة و نعجن جيدا ثم نشكلهم الى كويرات.
نقطع أوراق البسطيلة الى دوائر متوسطة الحجم، ندهنها بالزبدة المتبقية، نضع وسطها قليل من عجين المكسرات، ندهن جوانب الدائرة بأصفر البيض و نجمع اطرافها على شكل وردة.
نضعها في طبق مدهون زيت و نتركهاتستوي في الفرن.
نخرجها من الفرن بعد 15 دقيقة و نغمسها في العسل .
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)