موسوعة الطبخ العربي
07-03-2014, 06:30 PM
المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، البطبوط
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، البطبوط
250 غ دقيق ناعم
100 غ (طحين) دقيق أبيض
ملعقة خميرة خبز
قليل من الملح
ملعقتين زيت زيتون
طريقة اعداد البطوط:
نعجن الدقيق و الطحين مع الخميرة و قليل من الماء الدافئ بكلتا يدينا حتى نتحصل على عجين متماسك و طري.
نقطع العجين الى كويرات و نرققها، نضعها على طاولة أو منديل مرشوش عليه الدقيق، نتركها مدة 30 دقيقة للتتخمر.
نفرد العجين على شكل دوائر، ندهن المقلاة بقليل من الزيت، نسخنها و نضع قطعة العجين تتحمر و تنتفخ من الوجهين.
يمكن أن نقدم البطبوط مع الزبدة او المربئ او نقوم بحشوه باللحم المفروم أو صلصة الشكشوكة قبل طبخه.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل حلويات مغربية، البطبوط
المقادير : لتحضير حلويات مغربية، البطبوط
250 غ دقيق ناعم
100 غ (طحين) دقيق أبيض
ملعقة خميرة خبز
قليل من الملح
ملعقتين زيت زيتون
طريقة اعداد البطوط:
نعجن الدقيق و الطحين مع الخميرة و قليل من الماء الدافئ بكلتا يدينا حتى نتحصل على عجين متماسك و طري.
نقطع العجين الى كويرات و نرققها، نضعها على طاولة أو منديل مرشوش عليه الدقيق، نتركها مدة 30 دقيقة للتتخمر.
نفرد العجين على شكل دوائر، ندهن المقلاة بقليل من الزيت، نسخنها و نضع قطعة العجين تتحمر و تنتفخ من الوجهين.
يمكن أن نقدم البطبوط مع الزبدة او المربئ او نقوم بحشوه باللحم المفروم أو صلصة الشكشوكة قبل طبخه.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)