موسوعة الطبخ العربي
07-03-2014, 05:31 PM
المطبخ المغربي حلويات مغربية وصفات طبخ مغربية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل الكريب المغربي، كرتان كريب بالأنديف
المقادير : لتحضير الكريب المغربي، كرتان كريب بالأنديف
أوراق كريب مالح
250 غ أنديف(endive)
50 غ جبن مفروم
200 غ لحم مفروم
ملعقتان زبدة
ملعقة بقدونس مفروم
4 ملاعق كريمة الطازجة
قليل من الملح و الفلفل الأسود
طريقة اعداد كرتان(gratin) كريب بالأنديف:
نقطع الأنديف و نقليه على نار هادئة مع الزبدة، الملح و الفلفل الأسود مع التحريك.
نضع ملعقة كبيرة من اللحم المفروم فوق قطعة الكريب، ملعقة من الأنديف ثم ملعقة من كريمة الطازجة.
نلف قطعة الكريب و نضعه في طبق مدهون زبدة، نرش بالجبن المفروم و البقدونس و نتركه يطبخ في فرن حرارته 180 درجة مدة 20 دقيقة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)
طريقة عمل الكريب المغربي، كرتان كريب بالأنديف
المقادير : لتحضير الكريب المغربي، كرتان كريب بالأنديف
أوراق كريب مالح
250 غ أنديف(endive)
50 غ جبن مفروم
200 غ لحم مفروم
ملعقتان زبدة
ملعقة بقدونس مفروم
4 ملاعق كريمة الطازجة
قليل من الملح و الفلفل الأسود
طريقة اعداد كرتان(gratin) كريب بالأنديف:
نقطع الأنديف و نقليه على نار هادئة مع الزبدة، الملح و الفلفل الأسود مع التحريك.
نضع ملعقة كبيرة من اللحم المفروم فوق قطعة الكريب، ملعقة من الأنديف ثم ملعقة من كريمة الطازجة.
نلف قطعة الكريب و نضعه في طبق مدهون زبدة، نرش بالجبن المفروم و البقدونس و نتركه يطبخ في فرن حرارته 180 درجة مدة 20 دقيقة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)