طريقة عمل وتحضير المشبك [الأرشيف]

وكالة سيكو بريس للانباء

07-01-2014, 03:41 PM

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)

طريقة عمل المشبك

المقادير : لتحضير المشبك

1 كلغ دقيق
500 غ نشا
ملعقه كبيرة خميرة
قطر: كوب ونصف من السكر- ليمونة – نصف كوب من الماء
طريقة اعدادالمشبك:

نخلط الدقيق و النشا مع الماء و الخميرة و نتركه يتخمر لمدة ساعتين.
نضع العجين في القمع أو كيس الحلوانى، نسخن الزيت في المقلاة و نسكب الحجين مع تشكيله في عدة أشكال.
عندما تنضج نتركها تبرد ثم نغمسها في القطر بعد اعداده
القطر، نخلط السكر، الليمونة مع نصف كوب من الماء و نحرك جيدا مع الحذر أن يحترق السكر. ثم نخلطه مع ماء الورد وملعقة فانيليا و ملعقة سمنة

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)