طريقة عمل وتحضير البامية [الأرشيف]

وكالة سيكو بريس للانباء

07-01-2014, 03:33 PM

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)

طريقة عمل البامية

المقادير : لتحضير البامية

250 غ بامية
500 غ قطع لحم (بدون عظام)
4 ثوم مفروم
كزبر مفروم
2 ملاعق معجون طماطم
1 بصلة مفرومة
1 فلفل حار
زيت
طريقة اعداد البامية:

نضع اللحم في ماء مغلي حتى يستوي، ثم نقلي البامية في الزيت الساخن حتى يصبح اللون ذهبي، نضيف الثوم، البصل و الفلفل ليتحمر قليلا
نضيف خليط البامية و الثوم و الفلفل الى اللحم ثم نضع معجون الطماطم و نتركه على النار حتى تستوي البامية
قبل انتهاء الطبخ بقليل نضيف الكزبره و نسحبها من النار

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)