طريقة عمل وتحضير كفتة الأرز [الأرشيف]

وكالة سيكو بريس للانباء

06-30-2014, 04:12 PM

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)

طريقة عمل كفتة الأرز

المقادير : لتحضير كفتة الأرز

250 غ لحم مفروم
100 غ أرز مصري
ملعقة معجون طماطم
نصف كوب زيت
بقدونس
2 ثوم مفروم
بصلة مفرومة
ملح و فلفل أسود و كمون
طريقة اعداد كفتة الأرز :

نخلط اللحم المفروم، الأرز، البقدونس، حبة ثوم و البصل و التوابل ثم نضعها في الخلاط.
نقسم الخليط الى أشكال دوائر أو الى أصابع لنحمرها في الزيت
نحضر الصلصة، نخلط حبة ثوم، ملعقة زبت مع معجون الطماطم حتى تستوي ثن نضع فيها اللحم المحمر
يمكن سلق الأرز و تناوله مع الكفتة و الصلصة

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب (http://www.jobs4ar.com/jobs/forumdisplay.php?f=97)